我們的作物
依據有機耕種的基本原則,田舍所出產的蔬果,在種植過程中,主要採用:輪種、間種及物種多樣性的方法。物理方法防治蟲害。牛糞堆肥、牛骨紛、花生麩、海草等有機肥料。善用廚餘(不包括任何肉類)及田間有機廢物(如雜草、草木灰等)作為肥料。藉此,保護環境之餘,又能提供天然、最富營養、味道更豐富及沒有毒害的食物。
2010年9月8日星期三
2010年7月 明日風尚 專訪
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2010年1月31日星期日
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